Белое сухое вино Nodoseuli Dvalebi Cellar Chinuri 0,75 л производится из автохтонного грузинского винограда, распространенного в регионе Картли. Ягоды собирают с биодинамических участков на правом берегу реки Лиахви, у южного склона Большого Кавказского Хребта. На высоте 860 метров над уровнем моря климат характеризуется сильным перепадом дневных и ночных температур, благодаря чему плоды созревают с хорошим балансом органолептических параметров. Для винификации применяется старинная национальная технология ферментации на мезге в больших кувшинах из глины – квеври. Во вкопанных в землю сосудах в процессе брожения естественным образом поддерживается оптимальная температура. Сброженный в течение двух недель сок переливают в другие квеври и запечатывают на полгода. После вино снимают с осадка и оставляют отдыхать в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.

• Сорт винограда: Чинури (100%).
• Цвет: соломенно-янтарный.
• Аромат: свежий, с мотивами полевых цветов, спелой груши и белой смородины.
• Вкус: выразительный, с нотками спелых и сушеных белых фруктов, гармоничной кислинкой и сочным долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с птицей и рыбой, салатами, сырами, ветчиной.
• Температура подачи: 10-12 °С.