Белое сухое вино Эволюшн Шардоне 2022 г. 0,75 л создано хозяйством КФХ «Чоргун» на базе спелого российского винограда, выращенного на органических участках Бахчисарайского района Крымского полуострова. Моносепажный алкоголь с минимальным содержанием сахара содержит только ягоды определенного сезона урожая, обработанные по высшим стандартам качества посредством традиционной винификации с температурным контролем. Вино поставили на продажу ограниченным тиражом из 4000 шт.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: приглушенно-соломенный, поблескивает светлыми золотисто-жемчужными оттенками.
• Аромат: объединяет гармоничные штрихи зеленого яблока, лайма, лимона, акации, киви, флердоранжа, белой смородины и груши.
• Вкус: превалирующие фруктово-цитрусовые вкрапления плавно сменяются сдержанным финалом с цветочно-ягодной доминантой.
• Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, который можно пить с запеченным цыпленком, выпечкой, сырами, рыбными и творожными блюдами.
• Температура подачи: 9-12 °C.