Вино AYA Vineyards

Вино AYA Vineyards производится на органической винодельне, расположенной в селе Родное, недалеко от Севастополя. Предприятие специализируется на создании органических вин, используя классические технологии и минимальное вмешательство в процесс производства. С 2023 года осуществляется выпуск вин, произведенных без применения культурных дрожжей, что подчеркивает стремление к натуральности и сохранению качества продукции. 

Название бренда AYA символизирует красоту и баланс, а в древнегреческом языке означает «земля». Винодельня выпускает несколько линеек, включая EVOLUTION, которая включает красные, розовые и белые разновидности из урожая 2021 года. Эта линейка демонстрирует, как изменяется вкус и аромат вина с возрастом винограда. Все линейки Айя выпускаются ограниченным тиражом, что подчеркивает эксклюзивность продукции. 

AYA Vineyards является уникальным проектом, объединяющим производство вина, искусство и гостеприимство. На территории винодельни расположен ресторан на 80 мест с дегустационным залом и открытой площадкой для проведения гастрономических и музыкальных вечеров. Также имеется вилла высшей категории с четырьмя отдельными номерами, из которых открывается вид на виноградники. Современная винодельня открытого типа позволяет посетителям наблюдать за всеми этапами производства. Айя Виньярдс позиционирует себя как клуб единомышленников, объединенных любовью к жизни, искусству, музыке и вину, стремящихся к постоянному развитию и вдохновению