Российские вина из винограда Траминер

В России виноград сорта Траминер используется для создания ароматных белых вин. Основные посадки расположены на территории Краснодарского края и Республики Адыгея. Климат этих регионов благоприятен для винограда благодаря мягкой зиме и тёплому лету. Сорт требователен к влаге и предпочитает плодородные почвы, чаще всего расположенные на южных или западных склонах. Несмотря на подходящие природные условия, Траминер остаётся не слишком популярным в России. Его выращивают в ограниченном количестве и в основном используют на небольших винодельнях.

Особенности российского терруара оказывают заметное влияние на вкусовые свойства винограда. Почва и климат придают местному Траминеру более выразительную ароматику и богатство вкусовых оттенков. Российские вина из Траминера отличаются характерным цветочным ароматом с яркими нотами розы, специй и экзотических фруктов, таких как личи и манго. Вкус вина мягкий и насыщенный, обычно с низкой кислотностью и лёгкой сладостью в послевкусии. В России из Траминера делают преимущественно сухие и полусухие вина, которые хорошо сочетаются с местной кухней и имеют потенциал для дальнейшего развития на внутреннем рынке.