Вино Dubinin Winery

Вино Dubinin Winery выпускается семейной винодельней, основанной в 2016 году Сергеем Дубининым в Краснодарском крае. Позже к созданию вин присоединился его сын Никита. Виноградники находятся в посёлке Южный Динского района и в Саук-Дере Крымского района. Их общая площадь достигает 7,5 гектаров. Среди выращиваемых сортов есть Совиньон Блан, Рислинг, Саперави, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар.

Название бренда Дубинин Винери напрямую связано с фамилией основателей. В ассортименте винодельни представлены тихие вина разных типов: белые, розовые и красные. В 2023 году было освоено производство игристых версий, изготовленных классическим способом. Весь виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед переработкой. Особенность производства заключается в выдержке вин в дубовых бочках, которые привозятся из Франции и регионов Кавказа. Белые и розовые разновидности созревают на тонком осадке дрожжей, а красные выдерживаются в дубе, приобретая сложность вкуса и аромата.

Dubinin Winery — молодой бренд, который успел приобрести известность в России. Вина регулярно получают высокие оценки экспертов. В частности, Совиньон Блан бренда вошёл в рейтинг «100 лучших вин России» по версии журнала Forbes, а несколько образцов получили отметки до 88 баллов в «Авторском гиде российских вин» Артура Саркисяна. Винодельня активно развивается, ежегодно наращивает объёмы производства и расширяет ассортимент.