Вино белое сухое Khikhvi Nareklishvili and Son`s 2021 г. 0,75 л – это яркое выражение богатой истории грузинского виноделия и щедрого кавказского терруара. Напиток создан из органического сырья с минимальным вмешательством человека в процесс. Винодел в третьем поколении Иван Нареклишвили использовал для получения спиртного технологию квеври, при которой сусло ферментируется на природных дрожжах в больших кувшинах из глины. Вкопанные в землю до самой горловины емкости позволяют естественным образом поддерживать оптимальную для брожения температуру, а наличие мезги обеспечивает формирование выразительной танинной структуры, типичной для красных вин.
 

• Сорт винограда: Хихви (100%).
• Цвет: золотистый, с янтарным отливом.
• Аромат: с доминирующими тонами спелых и сушеных абрикосов.
• Вкус: насыщенный, фруктовый, с терпкими растительными нюансами, гармоничной кислинкой и свежим минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с блюдами японской, индийской и марокканской кухни, бобовыми, красным и белым мясом, морепродуктами.
• Температура подачи: 10-12 °С.