Красное полусладкое вино Gartoba Alazani Valley 2017 г. 0,75 л – купаж трех автохтонных сортов, выращиваемых в Алазанской долине. Это уникальный терруар Грузии, где царит жаркий и сухой климат, а почвы содержат чернозем, гумус, суглинок и аллювиальные отложения. Производство базируется на классической грузинской технологии с соблюдением закона «О лозе и вине». Используется максимально спелый виноград с высоким содержанием природного сахара. Сусло ферментируется при контролируемой температуре, которую в определенный момент понижают до 0, чтобы количество остаточного сахара было 40 г на литр. Далее вино непродолжительное время выдерживается в стали и разливается в бутылки после легкой фильтрации.
 

• Сорта винограда: красные – Саперави 70%, Будешурисебури 15%, Фанчха 15%.
• Цвет: гранатово-рубиновый.
• Аромат: свежий, яркий, с акцентами сочной вишни и нюансами других красных ягод.
• Вкус: сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислинкой, выразительной фруктовой сладостью, приятной терпкостью и затяжным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда национальной грузинской кухни, мясные закуски, десерты, выпечка, разнообразные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.