Красное сухое вино Damani Mukuzani 2016 г. 0.75 л изготовлено из автохтона Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. Сбор урожая происходит вручную, плоды подвергают гребнеотделению. Для создания напитка используются способы ремонтажа и делестажа. Спустя 14 дней брожения, напиток отфильтровывают от осадка и помещают в цистерны из французского дуба, где его выдерживают около года. Крепость напитка составляет 14%.
 

• Сорт винограда: Саперави 100%.
• Цвет: насыщенно-красный.
• Аромат: изысканный, с нотками дуба, сушеной сливы, вишни и приправ.
• Вкус: полнотелый, с таниновыми нотками, с бархатистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: гармонирует с грузинской кухней, стейком и сырами.
• Температура сервировки: 14-18 градусов.