Вино красное полусладкое Хванчкара Рачинское Кипиановское 0,75 л – одна из самых известных вариаций спиртного, сыгравшая немаловажную роль в грузинской винодельческой культуре. Первые напитки этого сорта были выпущены под контролем князя Кипиани, в честь которого вино и получило свое наименование. Для винификации отбирают спелые и неповрежденные ягоды с высоким уровнем сладости – более 22%. Далее сусло ферментируют, но не до конца. В результате сильного охлаждения, которым прерывают процесс брожения, в напитке остаются природные сахара, благодаря чему оно приобретает богатый вкусоароматический профиль. 

• Сорта винограда: Александроули, Муджуретули.
• Цвет: красивый темно-рубиновый, с фиалковыми полутонами.
• Аромат: богатый, с обильными оттенками красных и черных ягод, в обрамлении ореховых нот.
• Вкус: бархатистый, округлый, с мягкими танинами, хорошим балансом фруктовой сладости и кислинки и соблазнительным кремовым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: мясные деликатесы, блюда из красного мяса, сыры различных сортов. 
• Температура подачи: 16-18 °С.