Красное сухое вино Martvilis Marani Orbeluri Ojaleshi 2021 г. 0,75 л изготовлено из редкого грузинского автохтона Оджалеши, который оказался несколько подзабыт и получил шанс на возрождение благодаря виноделам-энтузиастам. Его выращивают органическим способом в небольшом количестве у подножия гор в регионе Лечхуми. Винификация осуществляется в рамках традиционной технологии — в глиняных сосудах-квеври, закопанных по горло в землю. В них вино выдерживали 5 месяцев и разлили в бутылки без фильтрации и добавления сульфитов.
 

• Сорт винограда: красный — Оджалеши 100%.
• Цвет: насыщенно- рубиновый.
• Аромат: интенсивный, концентрированный, с яркими оттенками вишни, барбариса и смородины, с пряно-эвкалиптовыми и цветочными мотивами.
• Вкус: выразительный, экстрактивный, с сочной кислинкой, изысканной минеральностью, пряными и ягодными нотами, с сухим послевкусием средней продолжительности.
• Гастрономические сочетания: копченые деликатесы, жаркое, мясо на гриле или барбекю, сырное ассорти.
• Температура сервировки: 14-16 градусов.