Белое сухое вино Shalva Gvaramadze Khikhvi 0.75 л – моносортовой напиток из знаменитого автохтонного сорта Хихви, произрастающего на склонах вдоль реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Приготовление напитка берет начало со сбора спелого урожая, а после тщательной сортировки ягод они проходят дробление. В глиняных сосудах квеври при постоянной температуре сусло ферментируется на протяжении нескольких месяцев. Вино крепостью 12 градусов перед разливом подвергается легкой фильтрации.

• Сорт винограда: Хихви 100%.
• Цвет: насыщенно-янтарный.
• Аромат: утонченный, мягкий, насыщен оттенками спелых ягод и сладкой кураги.
• Вкус: бархатистый, умеренно терпкий, с легкими нюансами специй и смолы в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: мясные блюда, холодные мясные деликатесы, мягкие сыры, овощные салаты.
• Температура сервировки: 12-15 градусов.