Вино белое сухое Kisi Natural Kvevri Reserve Tchotiashvili 2020 г. 0,75 л создано древним грузинским методом из ягод давно забытого, но сейчас возрождающегося местного сорта. Урожаи, собранные с кахетинских виноградников возрастом более 20 лет, ферментировали способом производства красных вин – вместе с мезгой. Процесс проходил в естественном температурном режиме в огромных глиняных емкостях в форме кувшинов без ручек – квеври. Брожение продолжалось медленно и долго – в течение 7,5 месяцев, после чего спиртное не менее 2 лет созревало на осадке. 

• Сорт винограда: Киси (100%).
• Цвет: янтарный, теплого оттенка.
• Аромат: богатый, с интересной композицией из мотивов персика, апельсиновой цедры, черного чая, полевых цветов и меда.
• Вкус: мягкий, с дружелюбными танинами, выразительной кислинкой, фруктово-медовыми нотами в теле и стойком послевкусии.
• Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с блюдами грузинской и азиатской кухни, птицей, копченой скумбрией, козьими сырами.
• Температура подачи: 12-14 °С.