Белое полусладкое вино Алазанская долина Дугладзе 2022 год 0,75 л — базовая вариация из линейки известного грузинского производителя, созданная на основе исконных традиций и в соответствии с национальным законом «О виноделии и вине». В роли сырья выступил сорт Ркацители с виноградников уникального региона, расположенного в долине реки Алазани. Сбор ягод осуществлялся при уровне сахаристости 22-24%. Сырье подвергли гребнеотделению и прессованию, далее сусло отстаивали при пониженной температуре 18 часов и слили с осадка. Ферментация протекала в специальных бродильных чанах из нержавеющей стали при 12-15 градусах. После достижения необходимого уровня сладости температуру понизили до 3 градусов, затем вино фильтровали, осветлили и выдерживали в стальных охлаждаемых резервуарах несколько месяцев, после чего бутилировали.
 

• Сорт винограда: белый — Ркацители 100%.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: нежный, мягкий, с оттенками белых фруктов, фундука, меда, ванильного крема и десертных приправ.
• Вкус: гармоничный, с умеренной сладостью и хорошо уловимой кислинкой, с фруктовыми и минеральными мотивами.
• Гастрономические сочетания: рыбные, блюда, морепродукты, запеченная курица, белое мясо с овощами, фрукты и десерты с ними, великолепно подойдет на роль аперитива.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.