Красное сухое вино Dugladze Saperavi Qvevri 0,75 л — особенное, с неповторимым насыщенным характером, в котором сортовые особенности Саперави раскрываются ярче за счет длительной выдержки. Сырье было выращено на лучших участках виноградников Кахетии (Восточная Грузия). Сбор урожая проводился в период максимальной спелости (ягоды накопили не менее 22% сахара). Виноград подвергся гребнеотделению и мягкому прессованию, затем сусло с мезгой ферментировали в традиционных глиняных сосудах квеври — веретенообразных больших кувшинах, закопанных в землю. Температура в емкостях постоянная (25-28 градусов), и ее не требуется контролировать. Процесс винификации протекает максимально естественным образом, далее вино освобождают от грубого осадка и оставляют дозревать в квеври до весны. Затем его переливают в стальные резервуары для длительной выдержки, после чего слегка фильтруют и бутилируют. 

  • Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
  • Цвет: красно-гранатовый. 
  • Аромат: интенсивный, богатый, сочетающий в себе кизиловые, смородиновые, ежевичные, сливовые, гранатовые и вишневые тона 
  • Вкус: глубокий, бархатистый, со зрелыми танинами, элегантной текстурой, сочной кислинкой, ягодными и фруктовыми оттенками, переходящими в послевкусие. 
  • Гастрономические сочетания: грузинская кухня, сытные блюда из мяса, дичь, плов, жаркое из домашней птицы и свинины, сыры. 
  • Температура сервировки: 16-18 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Dugladze Saperavi - вино Дугладзе Саперави 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Dugladze Wine Company
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави 100%
  • Год производства
    2018
  • Тип вина
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО Винная Компания Дугладзе
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1349 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 971194

Выберите другие достойные Саперави

Цена

Градус
Объем
Вид вина
Сбросить
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Dugladze