Главная>
ВИНО>
Грузия>
Peshvi >
Peshvi Alazani Valley - вино Алазанская долина серия Пешви 1.5 л красное полусладкое

Красное полусладкое вино Peshvi Alazani Valley 2020 г. 1,5 л выпускается в большой бутылке и может быть приобретено в подарок или для праздничного застолья. Его производят по классической кахетинской технологии из сорта Саперави с виноградников Алазанской долины. Урожай собирают в начале сентября, когда ягоды накапливают не менее 22% сахара. Ферментация сусла протекает при строгом контроле температуры и останавливается путем ее понижения. Вино сохраняет 40 г природного сахара на литр и получается натурально полусладким. Несколько месяцев его выдерживают в стали и после легкой фильтрации бутилируют.

Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
Цвет: рубиновый.
Аромат: живой, яркий, со свежими ягодными нотами, нюансами варенья, леденцов и десертных специй.
Вкус: сбалансированный, с идеальным сочетанием мягкой сладости и фруктовой кислинки, с легкой терпкостью и сочными акцентами красных ягод.
Гастрономические сочетания: выпечка, фрукты, десерты.
Температура сервировки: 14-16 градусов.