Ром Admiral Rodney

Ром Admiral Rodney — это экзотический алкогольный напиток из Карибского бассейна, который отличается мягким стилем. Свое название он получил в честь британского офицера, прославившегося блестящей тактической победой в морском сражении с французскими войсками в 1782 году, одержанной несмотря на неравные силы. Ром призван увековечить заслуги адмирала Родни, поэтому производитель строго следит за его качеством, стремясь поддержать репутацию.

Этот напиток создается на предприятии St. Lucia Distillers, расположенном на одноименном острове в Карибском море. С 1932 года компания производила алкоголь на основе сахарного тростника, однако в наши дни его вытеснили плантации бананов, поэтому в качестве сырья используется высококачественная меласса, которая закупается в Гайане. Для перегонки используются три классических медных куба, а также колонна непрерывного типа, что позволяет получать спирты с неповторимым стилем. Для выдержки напитка используются дубовые бочки из-под бурбона. После вызревания спирты фильтруют и купажируют в определенных пропорциях, получая ром Адмирал Родни с неповторимым профилем.

Для такого алкоголя характерен изысканный медно-бронзовый оттенок. В его аромате можно уловить нотки ириса, ванили, вишни, дуба. Вкус составлен из нюансов изюма и других сухофруктов, карамели, яблока, банана, мягких специй. Он завершается затяжным послевкусием с оттенками кожи и арахиса. Ром Admiral Rodney может стать основой для коктейля или дижестивом в чистом виде. Допустимо подавать к нему свежесваренный кофе или ароматную кубинскую сигару.