Ром Twin Fin

Ром Twin Fin принадлежит независимой британской компании Southwestern Distillery. Предприятие основал Тарквин Ледбеттер в 2012 году на волне интереса англичан к крафтовому джину. Получив профессию шеф-повара в Париже, молодой человек не захотел продолжать развиваться в ресторанном бизнесе, а увлекся изготовлением дистиллятов и открыл собственную фирму в северном Корнуолле. Пройдя собственный путь проб и ошибок, он получил огромный опыт и знания, которые привели к успеху.

Линейка джинов и анисовых настоек, уже успевших получить признание экспертов, в 2018 году дополнилась экзотическими сортами рома. Название марки напоминает о хобби создателя. Выражение «twin fin» переводится как «двойной плавник» – так обозначают один из элементов доски для серфинга, на которой Ледбеттер покоряет волны в свободное от работы время. На производство рома пошли дистилляты, изготовленные в странах Карибского бассейна. На их долгий путь намекает гравировка на бутылках: «Carribean to Cornwall – coast to coast», что значит «От Карибов до Корнуолла – от побережья до побережья». Ром Твин Фин представлен необычными вариациями с добавлением фруктов и специй – кокоса, личи, ананаса, грейпфрута, ванили. В линейке есть сорт, выдержанный в бочке. Спиртное создается вручную и выпускается ограниченными сериями из-за малых объемов производства. Яркие и неповторимые крафтовые напитки лучше всего подходят для создания освежающих коктейлей в тропическом стиле.