Ром Колумбия

Колумбийский ром – высококачественный спиртной напиток, отличающийся насыщенным вкусом и неповторимым вкусоароматическим профилем. Крепкий алкоголь обладает богатой историей, поскольку изготавливается на протяжении вот уже нескольких столетий. Во все времена колумбийский ром считался национальным продуктом - подобное положение дел сохранилось и во время колонизации страны испанцами, которые способствовали распространению напитка в европейских странах. Однако настоящий расцвет алкогольной промышленности страны начался после 1810 года, когда государство освободилось от колониальной зависимости и превратилось в самостоятельную республику, налаживающую активные деловые связи с внешним миром. 

Качество рома Колумбии заметно улучшилось, поскольку теперь большая часть напитка отправлялась на экспорт. Влажный тропический климат как нельзя лучше способствовал производству первоклассного алкоголя. Нужно отметить, что благодаря высокой температуре, свойственной местному терруару, выдержка в бочках проходила намного быстрее, поскольку в жарком климате процесс взаимодействия спиртов и древесины протекает достаточно быстро. Благодаря этому ром Колумбии отличается недорогим производством и поставляется на мировой рынок по приемлемым ценам. Вместе с демократичной стоимостью продукт обладает великолепным насыщенным вкусом с нотами карамели, свежих фруктов, имбирного пряника, цитрусовых. Аромат напитка изобилует мотивами пряностей, древесины, апельсиновыми нотками и оттенками ванильного десерта. Как правило, колумбийский ром демонстрирует темный, насыщенный цвет, который появляется в результате длительной выдержки в бочках. 

Алкоголь может обладать различной крепостью – от 37,5 % до 43 %. Наиболее распространенные сроки выдержки продукта: 3, 8, 12, 20 лет. Благородный ром Колумбии поставляется в бутылках необычной округлой формы, которые напоминают небольшие фляжки, бывшие в ходу у матросов и пиратов прошлых столетий. Колумбийский ром станет отличным презентом любителю элитного алкоголя с неповторимым вкусом, поскольку напитком можно наслаждаться в чистом виде, а также создавать на его основе большое количество популярных коктейлей.