Ром Mama Quilla

Ром Mama Quilla – это премиальный алкогольный напиток, выпускаемый французской компанией Les Bienheureux. Производитель специализируется на создании высококачественных дистиллятов, сочетая традиционные рецептуры с инновационными методами. Ром разливается во Франции, в регионе Шаранта, но дистилляты для него производятся в Гватемале. Название Мама Килла отсылает к инкской богине Луны, покровительнице женщин и времени, что символизирует гармонию и плавность вкуса напитка. Создатели бренда вдохновлялись южноамериканскими традициями, стремясь передать уникальный характер алкоголя.

Под брендом Mama Quilla представлен ром Экстра Аньехо с общим сроком выдержки около 3 лет. Он производится из тростниковой патоки и проходит процесс двойной дистилляции, что обеспечивает его мягкость. Первоначальная выдержка в бочках происходит в Гватемале и длится не менее 2 лет. Затем дистилляты переправляются во Францию, где из них составляется купаж, который еще раз выдерживается в бочках из-под коньяка, что обогащает вкус нотами карамели, ванили и пряностей. Mama Quilla относится к премиальному сегменту, предлагая богатый и сбалансированный профиль, характерный для выдержанных ромов.

Бренд Килла не является массовым, но уже получил признание среди ценителей. Напитки компании отмечены рядом наград на международных конкурсах, таких как Concours Mondial de Bruxelles и International Rum Conference. Они экспортируется в несколько европейских стран, а также в США, где востребованы среди знатоков крепкого алкоголя. Особенность бренда – сочетание гватемальских традиций производства с французским подходом к выдержке и европейскими стандартами качества, что делает отличает его от классических карибских ромов.