Ром Saint James

Ром Saint James – премиальный бренд, производимый на территории острова Мартиника. Данный напиток относится к числу классических образцов и входит в категорию редких сельскохозяйственных ромов премиум-категории. Впервые подобные напитки появились во второй половине XVIII века благодаря стараниям настоятеля монастыря, который разработал секретную рецептуру рома высокого качества. Впоследствии бренд был назван в честь своего создателя, а сегодня обязанности по выпуску культовых агриколей лежат на крупном алкогольном холдинге La Martiniquaise, основанном в 30-х годах XX века. О высочайшем классе рома Сент Джеймс также свидетельствует статус «наименования, защищенного по происхождению», который был присвоен агриколям с Мартиники в 1996 году. Для эксклюзивного напитка была разработана бутылка особой прямоугольной формы, которая исключала вероятность порчи товара при перевозках. Такие бутылки являются фирменными отличительными знаками бренда до сих пор. 

У рома Saint James впечатляющая вкусоароматическая картина, свойственная премиальным сельскохозяйственным сортам. Мягкий аромат с преобладанием пряных нот, оттенков сахарного тростника и сухофруктов перетекает в тонкий вкус, наполненный мотивами тропических фруктов, мускатного ореха, тоффи и дуба. Богатые составляющие вкусоаромата обусловлены уникальной технологией. В отличие от массовых сортов, ром Сент Джеймс готовится на базе чистого сока сахарного тростника. После брожения и перегонки в медных кубах спирты выдерживаются в дубовой бочке. Для разных сортов рома предусмотрена выдержка от нескольких месяцев до 10 лет, что делает напитки марки Saint James безупречными коллекционными или подарочными вариантами.