Ром Carta Vieja

Ром Carta Vieja — это напиток крепостью 35-38 градусов, который создается в Панаме, однако представлен и в других странах мира. Он обрел популярность и заслужил признание ведущих представителей сегмента HoReCa, поэтому его поставляют в заведения оптовой и розничной торговли по всему миру. Выпускать ром Карта Вьеха начали еще в 1915 году, когда появилась компания Vinicola Licorera S. A. - основоположник бренда. Позже потомок ее основателя — Гильермо Трибальдос-младший — изменил название компании на более звучное,  запоминающееся и к тому же совпадающее с наименованием принадлежащего ей бренда. На сегодняшний день Карта Вьеха является ведущим производителем рома в Панаме, а его продукцию без ложной скромности можно назвать гордостью страны-изготовителя. Несомненное преимущество рома Carta Vieja — доступная цена, которая вкупе с высочайшим качеством делает напиток настоящей находкой для всех почитателей премиального алкоголя.

В роли сырья для напитка традиционно применяется продукт переработки сахарного тростника — мелассы, которую сбраживают и несколько раз перегоняют в дистилляционных колоннах. После этого спирты помещают в дубовые бочки и оставляют стареть для формирования насыщенного букета. Минимальный срок выдержки рома Карта Вьеха составляет 4 года — это правило не относится к его разновидности «silver», которую отправляют на розлив сразу по завершении перегонки. Алкогольные продукты из этой категории очень легко пьются и отличаются ненавязчивым вкусоароматом с нотами спелых фруктов, кокоса и сливок. В то же время другие сорта рома Carta Vieja имеют более спиртуозный и яркий букет, который может демонстрировать благородные тона меда, темного шоколада, древесины, карамели и специй. Такие напитки необязательно дегустировать в чистом виде, хотя подобный вариант дегустации является предпочтительным. Безусловно, ром Карта Вьеха будет весьма хорош в составе коктейлей, а также в сочетании с фруктовыми соками или колой. 

В ассортименте рома Карта Вьеха присутствуют напитки разной выдержки, упакованные  в тару классического (0,5 л, 0,75 л) и миниатюрного (0,375 л) объема. Кроме того, Вы можете приобрести этот алкоголь в экономичных литровых бутылках, которые наилучшим образом подойдут для крупного застолья.