Белое сухое вино Mountain Eagle Viogner 0,75 л производится из ягод, созревших в терруаре Дагестана. Урожай для винификации собирают с участков, расположенных на узкой полосе земли – не более 3 км в ширину – между Каспийским морем и горными склонами Кавказа. Местность защищена от ветров и хорошо освещается солнцем, а каштановые почвы придают ягодам свежий минеральный вкус. Производитель использует максимально спелые ягоды. На винодельне их охлаждают и прессуют, а отжатый сок ферментируют при контролируемой низкой температуре.
 

• Сорт винограда: Вионье (100%).
• Цвет: соломенно-желтый.
• Аромат: с нотами косточковых фруктов и медоносов.
• Вкус: плотный, с богатой фруктовой палитрой, хорошим балансом, гармоничной кислинкой и долгим пряным финишем.
• Гастрономические сочетания: к рыбным и овощным блюдам, ризотто, можно пить в чистом виде или как аперитив.
• Температура подачи: 10-14 °С.