Красное сухое вино Oleg Repin Listva Syrah 1,5 л уникально, поскольку отражает не только характер терруара, но и года урожая. Каждый год оно совершенно новое, так что ценителей ждут постоянные гастрономические открытия. Для производства использовался сорт Сира с отдельного виноградника Листва в селе Фруктовое, расположенного в окрестностях Севастополя. Лозы здесь растут на карбонтно-глинистом грунте, бедном органикой, с верхним слоем из крупной гальки. Умеренное количество осадков и теплая затяжная осень гарантируют максимальное вызревание и здоровье винограда. Значительные суточные колебания температуры (до 12 градусов) способствуют сохранению кислинки и формированию яркой ароматики. Сбор урожая проводится вручную, ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Сусло ферментируется в стали при температуре не выше 30 градусов (с пижажем и ремонтажем). Вино было выдержано в дубовых бочках (одна треть из них новые) около года. Потенциал в бутылке составляет не менее 5 лет. 

  • Сорт винограда: красный — Сира 100%. 
  • Цвет: темно-рубиновый с красными бликами. 
  • Аромат: интенсивный, многослойный, наполненный черносмородиновыми, ежевичными, черешневыми, шоколадными, бальзамическими, пряно-травяными и мускусными тонами. 
  • Вкус: объемный, насыщенный, выразительный, со сбалансированной текстурой, гладкими танинами, сочной кислинкой, ягодными и пряными акцентами, с пикантными кофейными и терпко-древесными штрихами, с долгим бархатистым послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: жаркое из баранины и говядины, запеченная свинина с пряными травами, дичь с лесными ягодами, блюда из утки или гуся, твердые сыры. 
  • Температура сервировки: 16-18 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Oleg Repin Listva Syrah - вино Олег Репин Листва Сира 1.5 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Oleg Repin
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 1.5 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2020
  • Регион
  • Район
    Севастополь
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО ВК САТЕРА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 10340 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 45240

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Oleg Repin