Белое полусухое вино Wite Blend Domaine Lipko ЗГУ 2022 г. 0,75 л представляет собой купаж 2 сортов, которые культивируются на крымских виноградниках в Севастопольском районе. Урожай собирают ручным способом на пике спелости. Сорта винифицируются в индивидуальном порядке. Ферментация протекает в стали при 12-14 градусах и останавливается путем понижения температуры для сохранения нужного количества сахара - 7-17 г на дм куб. Затем составляется бленд, который выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали 8 месяцев.
 

• Сорта винограда: белые – Пино Блан, Совиньон Блан.
• Цвет: золотистый с соломенными бликами.
• Аромат: изящный, гармоничный, с нюансами белых цветов, южных фруктов и цитрусовых.
• Вкус: мягкий, гладкий, сбалансированный, с цитрусовой кислинкой, тонами экзотических плодов, спелых персиков, цветочного меда, с легким и освежающим финишем.
• Гастрономические сочетания: легкие салаты, закуски из морепродуктов, фруктовые десерты.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.