Ром Central America XO 0,7 л в п/у – сувенирный релиз из уникальной серии, знакомящей потребителей со вкусами напитков из разных стран Карибского региона. Каждый из образцов производится в количестве одной единственной бочки. Для данного купажа компания-боттлер использовала тростниковые спирты, изготовленные путем перегонки в кубах колонного типа на заводах в Никарагуа и Гватемале. Сырьем для бленда послужила ферментированная патока (меласса). Поученные дистилляты разлили в американские дубовые бочки из-под бурбона и выдержали в прохладе, что способствовало формированию мягкого, насыщенного и утонченного вкуса. Чтобы подчеркнуть терруарный характер рома, розлив провели без подкрашивания карамелью и холодной фильтрации. 

• Цвет: красивый карамельно-янтарный.
• Аромат: яркий, с мотивами ириски, жженого сахара и цедры лимона.
• Вкус: богатый, гладкий, раскрывается послойно нюансами какао, выделанной кожи и специй, с обволакивающим теплым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: отличный вариант для дижестива, можно подать с пикантными закусками, горьким шоколадом, черным кофе, под сигару.
• Температура сервировки: 16–18 °C.