Ром That Boutique-Y Signature Blend №2 0,7 л создавался специально для коктейля Муай Тай. Он является эксклюзивным купажом, сочетающим выдержанные спирты с Ямайки и из Гайаны. Ямайские дистилляты созревали в дубе не менее трёх лет, благодаря чему приобрели яркие фруктовые оттенки. Гайанские спирты получили путём перегонки в деревянных кубах и колоннах, используемых уже более века. Бленд №2 производится небольшими партиями с ручным контролем качества на каждом этапе. Этот подход позволяет добиться неповторимого вкусового баланса. На этикетке можно увидеть символы 2 стран: цветы гваякового дерева (Ямайка) и кувшинку Викторию Амазонскую (с герба Гайаны). 

• Цвет: золотисто-янтарный.
• Аромат: ярко выраженный, с оттенками сушёного банана, жареных орехов, тёмной патоки и сладких специй.
• Вкус: мягкий, со сладковатыми нотами ананаса, кураги, сливочного ириса и лёгкими пряными тонами кофе в финале.
• Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде, подходит для коктейлей на основе фруктовых соков и тропических сиропов.
• Температура сервировки: 16–18 °C.