Вино Солнечной Долины Розовое полусладкое — 13-градусный крымский алкоголь со средней сахаристостью (порядка 30 г/л), в составе которого преобладают красные виноградные сорта. Также он содержит небольшое количество ягод Ркацители. Сырье было собрано в спелом виде неподалеку от г. Судака. Производство доступного по цене купажа высокого качества осуществилось путем непродолжительной мацерации красного винограда на кожице с последующей винификацией. Белая вариация прошла традиционный цикл ферментации.

Сорта винограда: Кокур, Каберне Совиньон, Мерло, Ркацители.
Цвет: бледно-алый с пурпурными отражениями.
Аромат: раскрывается слаженными цветочно-ягодными отголосками.
Вкус: присутствуют цитрусовые, малиновые и акациевые штрихи.
Гастрономическое сочетание: клубничный пирог, закуски из даров моря, легкие овощные и сырные салаты.
Температура подачи: 10-12 °С.