Вино Шардоне Солнечной Долины — отечественный белый сухой напиток с уровнем спиртуозности 12,5 градуса, который производится на территории Крымского полуострова, в его восточной части, из ягод Chardonnay. Технология изготовления моносепажного продукта включает стадии отжима и сбраживания при контролируемых температурных значениях, а также фильтрацию.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-желтый с лимонно-соломенным отливом.
Аромат: доминируют свежие акценты лайма, тропических фруктов и орехов.
Вкус: источает хорошо различимые мотивы банана, личи, манго, цитрусовых и миндаля.
Гастрономическое сочетание: аперитив, который дополняют жареной морской белой рыбой, ризотто с креветками, красной икрой, намазанной на тосты.
Температура подачи: 10-12 °С.