Розовое сухое вино Раевское Генезис Розовое 2021 год 0,75 л создано на юге России — в Краснодарском крае, где располагаются виноградники компании-поставщика. Участки высотой до девяноста метров над уровнем моря близки к Черному морю, поэтому климат здесь мягкий, в меру влажный. Сорт Темпранильо, представленный в основе напитка, сорвали с лоз ручным методом, а прессование протекало без гребнеотделения. Во время ферментации постоянно поддерживалась определенная температура. Небольшая часть сусла выдерживалась в дубовых бочках 10 месяцев.

• Сорт винограда: Темпранильо (100%).
• Цвет: нежные розовые тона искрятся приглушенными перламутрово-алыми чертами.
• Аромат: изобилует свежими лимонно-ягодными, цветочными, сливочными, травяными и фруктовыми мотивами.
• Вкус: присутствуют ненавязчивые вкрапления лемонграсса, жасмина, молочной помадки, персика, флердоранжа, апельсина, кураги и ревеня.
• Гастрономические сочетания: тарталетки с творожным сыром и лососиной, воздушная выпечка, сашими из тунца.
• Температура подачи: 10-12 °С.