Вино сухое розовое Розе Жаков 2021 г. 0,75 л изготовлено семейным хозяйством с фермерской лицензией. Компания с собственными виноградниками располагается на берегу Каламитского залива в южной части Крымского полуострова. Для производства напитка были использованы урожаи одного года, собранные вручную. Сусло-самотек сбраживали в стальных чанах с возможностью термоконтроля, а затем выдерживали на тонком осадке.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: светло-розовый.
• Аромат: легкий, с нотками ликерной вишни, сухих роз, мела, воска и сухих трав.
• Вкус: воздушный, с приятной ягодной кислинкой, оттенками цветов-медоносов, минералов, с ненавязчивой горчинкой в свежем послевкусии.
• Гастрономические сочетания: с полутвердыми сырами, паштетами, салатами, закусочными бутербродами и канапе, как аперитив и самостоятельный напиток. 
• Температура подачи: 10-12 °С.