Белое сухое вино Korshunov Manor Шардоне 2021 г. — 12-градусный напиток, который был изготовлен в Крыму из винограда европейского сорта с местных плантаций, собранного в один урожайный год на территории плато Кара-Тау. Климатические особенности этой области, расположенной рядом с морем, обеспечивают равномерное вызревание ягод. Винификация сырья осуществилась в стальных емкостях при постоянном термоконтроле.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: белого золота, искрится соломенно-лимонными отражениями.
• Аромат: с приглушенными чертами горных трав, поджаренного белого хлеба, светлых косточковых фруктов, цветов.
• Вкус: чувствуются акценты сдобных булочек, лемонграсса, абрикоса, лайма и белой смородины.
• Гастрономическое сочетание: рыба на мангале, ассорти из морепродуктов, курятина в сливочном соусе.
• Температура подачи: 10-12 °C.