Белое сухое вино Уньи Блан 2022 год ГКФХ Гусев Дмитрий Эдуардович ЗГУ 0,75 л было произведено по классической технологии из винограда ручного сбора. Сырье выращивается в уникальном, самом северной терруаре нашей страны — на Нижней Волге. Собственные виноградники крестьянско-фермерского хозяйства под руководством Гусева Д.Э. находятся в поселке Дубовка. Здесь же располагается семейная винодельня, так что переработка урожая осуществляется сразу после сбора. Вино было выдержано непродолжительное время в стали и выпущено ограниченным тиражом — 1650 бутылок.
 

• Сорт винограда: белый — Уни Блан 100%.
• Цвет: светло-золотой с зеленоватыми бликами.
• Аромат: свежий, чистый, ассоциирующийся с летом, наполненный оттенками скошенной травы, луговых цветов, грушевого лимонада Дюшес, минералов, цитрусовых и леденцовых конфет.
• Вкус: сухой, освежающий, легкий, с лимонной кислинкой, минеральными, яблочно-грушевыми и персиковыми мотивами.
• Гастрономические сочетания: горячие блюда из рыбы и птицы, закуски с морепродуктами, овощные салаты, паста, сыры с белой плесенью.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.