Белое сухое вино Винодельня Плиогория Мцване 2023 г. 0,75 л происходит с предгорий Крыма. Лозы здесь выращивают на северных склонах, сложенных известняками плиоценовой эпохи. Виноградники обрабатываются органическими методами, а на винодельне применяют экологичные и проверенные временем технологии, в том числе ферментацию в грузинских кувшинах квеври большого размера. В глиняных емкостях, вкопанных в землю до самой горловины, естественным образом поддерживается оптимальная для брожения температура, а напиток в них приобретает интересный характер, сохраняя при этом терруарные и сортовые черты. 

• Сорт винограда: Мцване Кахетинский (100%).
• Цвет: светло-соломенный, с зелеными полутонами.
• Аромат: с тонким фруктово-цветочным букетом.
• Вкус: свежий, деликатный, с мотивами груши Дюшес, дыни и цитрусовых, мягкой кислотностью и легкой минеральностью. 
• Гастрономические сочетания: как аперитив, к холодным закускам, салатам с морепродуктами, свежим летним овощам, белому мясу, нежирной рыбе. 
• Температура подачи: 10-12 °С.