Главная>
ВИНО>
Россия>
Усадьба Дивноморское>
Вино Восточный Склон Дивноморское 2022 год 0.375 л белое сухое

Белое сухое вино Восточный Склон Дивноморское 2022 год 0,375 л — яркое, изысканное, получившее множество восторженных отзывов от ценителей. Оно представлено в бутылке половинного объема (от стандартных 750 мл), что очень удобно для знакомства с брендом. Для производства использовались белые сорта с виноградника на краю поселка Дивноморское, который находится рядом с Геленджиком и берегом Черного моря. Лозы растут на каменистых почвах в окружении сосновых лесов, в зоне уникального микроклимата. Сбор урожая производился с восточного слона на пике спелости. Каждый сорт проходил ферментацию в индивидуальном порядке. Брожение протекало 2 недели при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее следовала выдержка в стали на тонком осадке, после чего составлялся купаж. Разлитое в бутылки вино примерно 6 месяцев дозревало в подвалах винодельни.

Сорта винограда: белые — Вионье 50%, Траминер 20%, Совиньон Блан 20%, Рислинг 10%.
Цвет: нежно-соломенный.
Аромат: изящный, элегантный, с акцентами тропических плодов, нюансами абрикосов, жимолости и крыжовника.
Вкус: свежий, гармоничный, с сочной тонкой кислинкой и легкой горчинкой, с насыщенным фруктовым букетом и длительным приятны послевкусием.
Гастрономические сочетания: отличный аперитив, пара для закусок с морепродуктами, овощных салатов, горячих блюд из белого мяса и изысканных сыров.
Температура сервировки: 10-22 градусов.