Главная>
ВИНО>
Россия>
Фанагория>
Вино Каберне Фран авторское Фанагория 0.75 л розовое сухое

Розовое сухое вино Каберне Фран авторское Фанагория 0,75 л — молодой вид алкоголя, который состоит из стопроцентного винограда Каберне Фран с южных российских участков, расположенных на лучших территориях Таманского полуострова. Сусло из спелых отжатых ягод непродолжительное время мацерировалось на кожице, затем его перелили в стальные чаны с терморегулировкой для проведения ферментации. Вино класса ЗГУ не подвергалось вызреванию в дубовых бочках. Его отправили в торговые заведения при крепости четырнадцать процентов.

Сорта винограда: Каберне Фран (100%).
Цвет: мягкий розовато-оранжевый.
Аромат: чувствуются нежные тона фруктов под шапкой из взбитых сливок, сочных садовых ягод с кислинкой, крем-брюле и весенних цветов.
Вкус: проступают ненавязчивые отголоски флердоранжа, ириски, красной смородины, персика, грейпфрута и морского бриза.
Гастрономические сочетания: вино пьют в качестве аперитива и сопровождают бисквитными пирожными, азиатскими рыбными блюдами, творожным сыром, жареным куриным филе.
Температура подачи: 10-12 °С.