Белое сухое вино Kaffa Viognier 0,75 л — моносортовой напиток от крымской компании Золотое Поле. Его делают в рамках наименования категории ЗГУ из собственных урожаев предприятия, владеющего 550 гектарами виноградников в Сакском районе. Лозы здесь растут в тёплом климате при обильном солнечном освещении. Влияние Чёрного моря смягчает перепады температур и способствует сохранению свежести ягод, а почвы степной зоны обеспечивают стабильное вызревание ягод и формируют выразительный профиль.

В производстве применяют мягкое прессование. Ферментация проходит в стальных ёмкостях с термоконтролем. Далее вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке без батонажа в течение 5 месяцев. Такой способ позволяет сохранить чистоту сорта и подчеркнуть его природную структуру. Наименование линейки, в которую входит вино, связано с историческим именем города Феодосия в эпоху Генуэзской республики.

  • Сорт винограда: Вионье (100%).
  • Цвет: светло-золотистый с лёгким блеском.
  • Аромат: спелый абрикос, белые цветы, ноты груши и цитрусов.
  • Вкус: объёмный, с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и мягкой кислотностью.
  • Гастрономические сочетания: белое мясо, рыба, свежие сыры.
  • Температура подачи: 8–12 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Kaffa Viognier Каффа Вионье Крым ЗГУ

  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / АО Золотое Поле
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    ЗГУ
  • Год производства
    2024
  • Регион
  • Район
    Кировский
  • Вид вина
  • Производитель
    АО Золотое Поле
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 747 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 979568

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты АО Золотое Поле

Оцените и напишите отзыв