Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau de Talu>
Вино Мируар де Талю Мерло Каберне Совиньон 2022 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Miroir de Talu Мерло Каберне Совиньон 2022 года 0,75 л создано из винограда ручного сбора, который выращивается в Краснодарском крае. Максимально спелые ягоды проходят тщательную сортировку и мягко прессуются. Два сорта, используемые для этого купажа, винифицируются раздельно. Ферментация проходит при постоянной низкой температуре в стали. Мерло выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах, Каберне Совиньон — в новых французских барриках. Затем составляется бленд с элегантным и сложным характером. Уникальность вина заключается в гармоничном сочетании традиционных методов виноделия и особенностей местного терруара.

Сорта винограда: красные — Мерло, Каберне Совиньон.
Цвет: рубиново-матовый.
Аромат: яркие ноты спелой смородины, ежевики, чернослива с оттенками фиалки.
Вкус: полнотелый, сбалансированный, с фруктово-ягодной палитрой, легкими древесными и пряными оттенками, с бархатистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Температура сервировки: 16–18°C.