Белое сухое вино Ркацители-Шардоне Покровское 2020 г. 0,75 л — российский напиток защищенного географического указания, состоящий из двух вариаций винограда с просторов Волгоградской обл. Для этой местности характерен резко континентальный климат с жарким, часто сухим летом, способствующим полноценному созреванию ягод. Вино выпустили лимитированной серией из 23700 бутылок при уровне крепости 13,2 градуса. Сбраживание и вызревание виноматериала протекали в терморегулируемой стальной таре. Некоторое время до реализации, после бутилирования, алкоголь «отдыхал» в стекле.

• Сорта винограда: Ркацители (75%), Шардоне (25%).
• Цвет: интенсивный соломенно-персиковый с ярко-желтыми акцентами.
• Аромат: чувствуются щедрые тона манго, личи, минералов, весенних цветов, грейпфрута, специй, крыжовника, ревеня.
• Вкус: проявляется гармонией цитрусовых, пряных, облепиховых, нектариновых, меловых ноток, переходящих в гладкий приятный финал с устойчивой фруктово-ягодной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: запеченное рыбное филе, курятина с грибами, бисквитная выпечка.
• Температура подачи: 10-12 °C.