Главная>
ВИНО>
Россия>
Inkerman>
Вино Совиньон Инкерман 0.75 л сухое белое

Белое сухое вино Совиньон Инкерман 0,75 л – вариация на основе урожаев западноевропейских разновидностей винограда, которые отлично себя чувствуют в крымском терруаре. Предпочитающие прохладу лозы прижились на плантациях, культивируемых в мягком климате с довольно жарким летом, но близостью к морю, что означает снижение средней летней температуры благодаря бризам, дующим с побережья. Винифкация проходила по распространенной технологии – сок из ягод отжали путем прессования, а затем – ферментировали в термоконтролируемых стальных чанах.

Сорта винограда: Совиньон Блан, Совиньон зеленый.
Цвет: зеленовато-соломенный.
Аромат: хрустящий, с сортовыми оттенками крыжовника, зеленого яблока и черносмородинового листа.
Вкус: пикантный, сухой, с освежающей кислотностью, оттенками грейпфрута, лайма и слегка недозревших фруктов.
Гастрономические сочетания: на аперитив, с белым мясом, рыбой, овощными салатами, мягкими сырами.
Температура подачи: 10-12 °С.