Красное сухое вино Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 0,75 л создается в регионе Эмпорда на северо-востоке Испании. Виноград выращивают на трех участках с разным составом почв, что формирует сложный и многослойный профиль. Купаж сочетает местные и международные сорта. Сбор проходит под контролем, ягоды отбирают по степени зрелости. Ферментация ведется при температуре около 24 °C, что позволяет сохранить баланс между фруктовостью и структурой. Затем вино выдерживают около года в барриках: преобладает американский дуб, часть — французский дуб из Аллье. После розлива следует дополнительная выдержка в бутылке. Вино получило ряд наград на международных конкурсах во Франции, Бельгии, Канаде и Великобритании, что подтверждает стабильное качество.

• Сорта винограда: Гарнача, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Самсо, Мурведр. 
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком. 
• Аромат: спелые красные ягоды, слива, легкие ноты специй и ванили. 
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами и длительным послевкусием с оттенками дуба. 
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, тушеная говядина, блюда из дичи, твердые сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.