Вино Pirineos

Вино Pirineos производится одноименной винодельней, расположенной в испанском регионе Сомонтано у подножия Пиренеев. Она была основана в 1993 году как часть кооператива Somontano, который сформировался еще в 1960-е годы и объединил местных виноградарей. Со временем хозяйство выросло в одного из ключевых производителей региона. Сегодня оно сотрудничает более чем с 200 виноградарями. Сырье поступает с виноградников, расположенных на разных высотах, что позволяет получать виноград с отличающимися органолептическими характеристиками. Производитель сочетает традиции местного виноделия с современными технологиями. Для этого используются новые производственные линии, лаборатории контроля качества и просторные подвалы для выдержки.

Название бренда связано с географией региона и отсылает к Пиренеям, которые формируют климат и почвы Сомонтано. Под маркой Pirineos выпускаются как красные, так и белые вина. Основу красных составляют сорта Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мерло и Сира, а также местные разновидности, такие как Мористель и Парралета. Для белых вин используют сорта Шардоне, Макабео и Гевюрцтраминер. В производстве применяется контролируемая ферментация с регулированием температуры. Часть вин выдерживается в дубовых бочках, общее количество которых достигает трех тысяч, включая тару из французского и американского дуба. Это придает винам более сложную структуру и мягкие древесные оттенки.

Бренд Pirineos хорошо известен в пределах Испании и постепенно укрепляет позиции на внешних рынках. Вина экспортируются в страны Европы, а также в другие регионы мира. Продукция хозяйства регулярно получает оценки от профильных изданий и участвует в международных конкурсах. Важной особенностью бренда остается работа с местными сортами винограда, которые сохраняют региональный характер вин. Это делает продукцию узнаваемой и тесно связанной с терруаром Сомонтано.