Красное сухое вино Celler Acustic Montsant DO 0,75 л отражает характер региона Монсант с его контрастным климатом и каменистыми почвами. Виноград выращивается на старых лозах возрастом от 35 до 65 лет, что придаёт сырью высокую концентрацию и глубину аромата. Виноделы используют традиционные методы, избегая современных технологий, чтобы сохранить природный стиль. Ферментация проходит с контролем температуры, затем вино выдерживается около 10 месяцев в бочках из французского дуба. Розлив осуществляется без фильтрации и осветления, благодаря чему сохраняются структура и подлинность вкуса. 

• Сорта винограда: Гарнача 60%, Кариньена 40%. 
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми оттенками. 
• Аромат: спелые красные ягоды, вишня, лёгкие ноты специй и трав. 
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с округлыми танинами и длительным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, тушёная говядина, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.