Красное сухое вино Abadia Retuerta Pago Valdebellon 0,75 л – великолепное выражение одного из международных сортов винограда, урожаи которого созревают в континентальном климате испанского региона Кастилия и Леон на высоте 700-850 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на глинисто-песчаных и меловых почвах в окружении сосновых лесов, защищающих посадки от ветра. На винодельне собранное сырье сортируют, а затем ферментируют отдельными партиями в чанах из нержавеющей стали. После длительного скин-контакта сусло выдерживается во французском дубе на протяжении 17 месяцев.
 

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: зрелый, сложный, с мотивами копченой паприки, жареных каштанов, лаврового листа, черного чая и средиземноморских трав.
• Вкус: чистый, сбалансированный, с тонкими, но уверенными танинами, нотками черных ягод и щедрым пикантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: стейки из красного мяса, утка, дичь, твердые сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.