Красное сухое вино Alion Ribera del Duero 2020 год 0,75 л содержит только спелый испанский виноград-автохтон Тинто Фино, собранный в пределах региона Рибера дель Дуэро в одинаковый урожайный год с середины сентября по начало октября. Сырьем выступили ягоды с разных участков, которые отличаются почвенным составом и другими терруарными особенностями. После ферментации сусло поместили для выдержки в дубовые и бетонные цистерны. Ввиду длительного, солидного срока хранения (он оценивается экспертами в двадцать лет) вино отличается повышенной стоимостью.

• Сорт винограда: Тинто Фино (100%).
• Цвет: традиционный ярко-красный.
• Аромат: в нем переплетены разнородные тона черных маслин, голубики, железа, сливочного крема, шалфея, какао и виноградной мякоти, которые формируют незаурядную, притягательную композицию.
• Вкус: угадываются слаженные акценты свежих трав, кофе с молоком, ежевики, чернозема, смолы, зернышек граната, они перетекают в танинное, но не слишком терпкое послевкусие средней длительности.
• Гастрономические сочетания: вино — отличная пара для жареной телятины в чесночно-томатной подливе, тушеной стручковой фасоли и маринованной мраморной говядины.
• Температура подачи: 16-18 °С.