Белое полусухое вино Gaintza Txacolina 2020 г. 0,75 л – разновидность традиционного спиртного из Страны Басков. Он обладает легкой степенью газации из-за особенностей сырья и технологии производства. Для изготовления используют немного недозревший виноград редких баскских сортов, собранный вручную с лоз возрастом от 25 до 50 лет. При контролируемой температуре 14 °С сусло сбраживается в течение непродолжительного времени, а затем напиток выдерживается на осадке 5-10 месяцев.

• Сорта винограда: Ондарраби Сури, Гро Мансенг.
• Цвет: бледно-желтый с зелеными бликами.
• Аромат: свежий, с травянистыми нотами.
• Вкус: с легкой игрой пузырьков на языке, сочными ароматами белых яблок и кислых цитрусов.
• Гастрономические сочетания: овощные салаты, креветки, устрицы, легкие блюда из белого мяса и рыбы.
• Температура подачи: 8-10 °С.