Красное сухое вино Macan Rioja 2019 год 0,75 л состоит из стопроцентного винограда Темпранильо с участков площадью 100 га, которые принадлежат испанскому производителю из региона Риоха. Сбор проводился осенью на известняково-глинистых почвах с лозами старого возраста исключительно вручную, после него проводился этап тщательной, кропотливой сортировки. Обработка посредством бережной винификации с добавлением около 10% дрожжей завершилась выдержкой алкоголя в фудрах. Это высококлассное терруарное вино, согласно мнению большинства экспертов, может развиваться после бутилирования до пятнадцати лет.

• Сорт винограда: Темпранильо (100%).
• Цвет: глубокий фиалково-вишневый.
• Аромат: в нем заметны бархатистые мотивы тертого какао, восточных пикантных пряностей, лаванды, фиников, минералов, лесных ягод и кедровых орешков.
• Вкус: раскрывается слаженными оттенками ежевики, голубики, брусники, шоколадного крема, гвоздики и сушеных цветов, послевкусие демонстрирует отчетливую танинность с легкими намеками мокрого камня и тимьяна.
• Гастрономические сочетания: деликатесные закуски из крупной дичи и красного мяса, приготовленные методом тушения или жарки, запеченные овощи, десерты с кофе.
• Температура подачи: 16-18 °С.