Белое сухое вино Mangup Riesling 0,75 л произведено из крымского винограда, выращенного в окрестностях Севастополя. Для исконно немецкого сорта Рислинг, любящего прохладу, был выбран наиболее подходящий терруар. Уход за лозами осуществлялся в рамках органического земледелия. Сырье собирали вручную на пике спелости. Ягоды отделили от гребней, тщательно сортировали вручную, затем мягко прессовали. Сусло сбраживали в резервуарах из нержавеющей стали, снабженных системами терморегуляции. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из белого американского дуба. В бутылке оно будет храниться около 5 лет. 

• Сорт винограда: белый — Рислинг 100%. 
• Цвет: светло-золотистый. 
• Аромат: живой, выразительный, но вместе с тем тонкий, с типичными сортовыми нотами — травяными, цветочными, тропических фруктов и минералов. 
• Вкус: свежий, чистый, легкий, с яркой кислинкой, тонами белых фруктов и цветов, с цитрусовыми и минеральными мотивами. 
• Гастрономические сочетания: рыбные блюда, морепродукты, запеченная птица, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.