Красное сухое вино Matarromera Reserva DO 0,75 л в д/у – сувенирное издание одного из лучших, по заявлению самого производителя, напитков испанского региона Рибера-дель-Дуэро. К созданию спиртного подходят с особой тщательностью. Урожаи собирают с лоз старше 25 лет, дающих умеренное количество плодов. Так удается получить сырье с более насыщенным вкусом и запахом. Виноградники расположены на высоте 750 метров над уровнем моря на известняковых почвах, которые имеют хорошие дренажные свойства и дают полнотелые вина с высоким потенциалом к выдержке. Винификация включает двухнедельную ферментацию в стали при 28 °С, а в завершение напиток выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

• Сорт винограда: Темпранильо (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый, с голубоватыми тонами.
• Аромат: яркий, с мотивами спелых темных фруктов, какао, специй и минералов.
• Вкус: гладкий, с интегрированными танинами, богатой фруктовой палитрой, оттенками темного шоколада, новой кожи и табака.
• Гастрономические сочетания: шашлык, жареное мясо, острые блюда, жаркое из баранины.
• Температура подачи: 16-18 °С.