Красное сухое вино Flores de Callejo Ribera del Duero DO 0,75 л - данный образец является самым молоды от компании Кальехо. Урожай собирают ручным способом с участков высота которых колеблется от 850 до 930 метров над уровнем моря. После сбора ягоды тщательно сортируют и подвергают прессования с последующей мацерацией и алкогольным брожением при строгом температурном контроле. Созревание готового вина проходило в барриках на протяжении полугода.

• Сорт винограда: Темпранильо 100%.
• Цвет: гранатовый с пурпурным кантом.
• Аромат: букет соткан из тонов лесных ягод, сежей выпечки, специй и сливок.
• Вкус: полнотелый, бархатистые танины, выраженные оттенки красных фруктов, вишни и ежевики подчеркнутые полутонами бальзамического уксуса и пряностей.
• Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из красного мяса, дичи и копченому мясу.
• Температура подачи: 14-15 °С.