Красное сухое вино Algueira Carravel Ribeira Sacra DO 2016 г. 0,75 л произведено из испанского сорта винограда, типичного для северо-запада Испании, особенно для региона Галисия. Плантации, с которых собрали урожай для винификации, расположены на крутых южных склонах реки Сил, что способствует созданию уникального микроклимата и почвенных условий. Ягоды созрели в погодных условиях, обусловленных влиянием континентальных воздушных масс и средиземноморских бризов. Собранные с лучших участков грозди переработали отдельными партиями с предварительной холодной мацерацией, ферментировали на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали, а отжатое сусло переместили в дубовые бочки для этапа малолактики и 24-месячной выдержки. 

• Сорт винограда: Менсия (100%).
• Цвет: глубокий гранатово-красный с фиолетовыми оттенками.
• Аромат: c выраженными нотами малины, земляники и вишни в дополнении цветочных оттенков и легких минеральных штрихов.
• Вкус: со средним телом, яркой кислотностью, сочетающейся с мотивами спелых ягод и специй в окружении тонкой минеральности.
• Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
• Температура подачи: 16-18 °C.